Основное меню

    Холодные закуски
    1 фото
    «Тещин язычок» 
    80/76 г • Язык говяжий, микс салата, зел. горошек, хрен
    Цена по запросу
    1 фото
    «Селедочка под водочку» 
    70/80/20/30/15 г • Сельдь с луком, хлебом и картофельными дольками
    Цена по запросу
    1 фото
    Паштет 
    145 г • Куриный паштет с печеным яблоком, гренками и маслом
    Цена по запросу
    1 фото
    Карпаччо из говядины 
    210 г • Вырезка, сыр, лимон, цитрусовая заправка
    Цена по запросу
    1 фото
    Грибы маринованные «Грибочки из бочки» 
    130/25 г • Грузди, опята, маслята, шампиньоны, зелёный лук
    Цена по запросу
    1 фото
    Грузди со сметаной и луком/оливковым маслом 
    100/30/20/2 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Маслята со сметаной и луком/оливковым маслом 
    100/30/20/2 г
    Цена по запросу
    Горячие закуски
    1 фото
    Блины с курицей и грибами «Походный узелок» 
    315/30/15 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Блины с мясом «Походный узелок» 
    315/30/15 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Свиные уши «Ушки Хрюшки» 
    225 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Угощения к пиву «Пивная доска» 
    210/30/2 г • Луковые кольца, куриные наггетсы, картофельные шарики, сыр Моцарелла
    Цена по запросу
    1 фото
    Мясная нарезка «Шляхецкая» 
    200\30\2 г • Колбаса домашняя, колбаса СВ, палендвица, окорок, филе куриное, лук маринованный
    Цена по запросу
    Супы
    1 фото
    Борщ со свининой 
    250/50/30/2 г • Свеколка, лучок, морковочка, картошечка, свининка
    Цена по запросу
    1 фото
    Фляки с фасолью 
    300/2 г • Говяжьи рубцы, лук, морковь, фасоль, зелень
    Цена по запросу
    1 фото
    Грибная похлебка с боровиками «Будзьма» 
    250/30/2 г • Лучок, морковка, картошечка, шампиньоны и боровички
    Цена по запросу
    1 фото
    Солянка сборная мясная 
    300/20 г • Набор копченого мяска, язык, подается с лимончиком и сметанкой
    Цена по запросу
    Хлеб
    Лаваш тонкий 
    70 г
    Цена по запросу
    Лаваш толстый 
    70 г
    Цена по запросу
    Хлебная корзинка 
    100 г
    Цена по запросу
    Салаты
    1 фото
    Горошек 
    200/15/10 г • Зеленый горошек, яйцо, огурец, морковь, картофель ветчина, майонез
    Цена по запросу
    1 фото
    Шуба 
    230/15/10 г • Сельдь, свекла, морковь, картофель, яйцо, лук, майонез
    Цена по запросу
    1 фото
    Салат с семгой и гранатовой заправкой 
    180 г • Микс салата, перец, томаты черри, красная рыба маринованная в апельсиновом соке
    Цена по запросу
    1 фото
    Овощной салат с оливковым маслом 
    165 г • Огурец, помидор черри, редис, зелень, чеснок
    Цена по запросу
    1 фото
    Овощной салат с домашней сметанкой 
    200 г • Огурец, помидор черри, редис, зелень, сметана
    Цена по запросу
    1 фото
    Овощной салат с рассольным сыром 
    200 г • Помидор, огурец, перец, маслины, рассольный сыр, заправка
    Цена по запросу
    1 фото
    Салат теплый с говядиной «Будзьма» 
    180 г • Микс салата, обжареные овощи, говядина, картофель, перец, лук зелень
    Цена по запросу
    1 фото
    Цезарь с курицей 
    235 г • Свежий салат, крутоны, яйцо, соус Цезарь, сыр, курица
    Цена по запросу
    1 фото
    Цезарь с семгой 
    235 г • Свежий салат, крутоны, яйцо, соус Цезарь, сыр, семга
    Цена по запросу
    1 фото
    Цезарь с тигровыми креветками 
    235 г • Свежий салат, крутоны, яйцо, соус Цезарь, сыр, тигровые креветки
    Цена по запросу
    1 фото
    Цезарь классический 
    195 г • Свежий салат, крутоны, яйцо, соус Цезарь, сыр
    Цена по запросу
    Горячие блюда
    1 фото
    Сковородка с грибочками 
    345 г • Яйцо, картофель, шкварки, огурец маринованный, грибы, лук, зелень
    Цена по запросу
    1 фото
    Большая сковородка 
    690 г • Картофель, яйцо, домашняя колбаса, грибы шампиньоны, шкварки, помидор, огурец маринованный, лук, зелень
    Цена по запросу
    1 фото
    Сковородка с домашней колбаской 
    480 г • Домашняя колбаса, картофель, лук, яйцо, зелень, шкварки, помидоры
    Цена по запросу
    1 фото
    Мачанка с блинами 
    200/230 г • Куриное филе, грибочки, лучок на сковородочке с блинами
    Цена по запросу
    2 фото
    Верещака 
    200/230 г • Колбаса домашняя, рёбра свиные, шкварки, лук, зелень, блины, соус
    Цена по запросу
    1 фото
    Картофельные колбаски фаршированные шкварками и луком 
    250/50/100/100 г • Картофельная колбаса, яйцо, шампиньоны жареные, огурец маринованный, чесночный соус
    Цена по запросу
    1 фото
    Рыба в сырной корке 
    130/100/100/70 г • Филе трески, запеченное в сырной корке, с картошечкой и салатиком
    Цена по запросу
    1 фото
    Судак "По-барски" с боровиками 
    145/115/70/1 г • Судак, боровики, морковь, сливочно-сметанный соус с измельчёнными боровиками
    Цена по запросу
    1 фото
    Жареная картошка с лисичками 
    300 г • Картофель, лук, грибы лисички
    Цена по запросу
    1 фото
    Рулька с гарниром 
    480/150/150/40/40 г • Свиная рулька без кости, квашеная тушеная капуста, картофельные дольки, огурец маринованный, хрен
    Цена по запросу
    1 фото
    Язык свиной с картошкой 
    200/120/90/30 г • Свиной язык, картофельные дольки, огурец маринованный, микс салата, хрен
    Цена по запросу
    1 фото
    Рёбра запечённые в глазури 
    350/100/50 г • Свиное ребро, капуста провансаль, чиабатта
    Цена по запросу
    1 фото
    Кровянка со шкварками и луком 
    310/8 г • Кровяная колбаса, шкварки, лук, зелень
    Цена по запросу
    1 фото
    Колдуны с мясом 
    380/80 г • Оладьи картофельные фаршированные мясом, сметана
    Цена по запросу
    1 фото
    Бабка картофельная в горшочке 
    380/80 г • Картофель, мясо, сметана, зелень
    Цена по запросу
    1 фото
    Драники на сковородке со сметаной и зеленью 
    240/80 г • Румяные картофельные дранички на сковородочке со сметанкой
    Цена по запросу
    1 фото
    Драники на сковородке с боровиками и шампиньонами в сливочном соусе с зеленью 
    240/80 г • Румяные картофельные дранички на сковородочке с боровиками и грибным соусом
    Цена по запросу
    1 фото
    Драники на сковородке с зажаристыми шкварками, луком и зеленью 
    240/80 г • Румяные картофельные дранички на сковородочке с зажаристыми шкварками
    Цена по запросу
    Гарниры
    Картошечка отварная с укропом 
    150/10/2 г
    Цена по запросу
    Картошечка по-деревенски 
    150 г
    Цена по запросу
    Мясная нарезка
    1 фото
    Деревенская 
    150/30/4 г • Грудинка, лук зелёный, сало, хрен
    Цена по запросу
    1 фото
    Панская 
    225/50 г • Сальтисон, руляда куриная, рулет свиной
    Цена по запросу
    Овощи и соления
    1 фото
    Соления «Белорусский погребок» 
    330 г • Помидор, огурец, капуста, морковь, чеснок
    Цена по запросу
    Капуста квашеная собственного квашения 
    220/10 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Свежие овощи «Домашний огород» 
    235 г • Помидорки, огурчик, редис, перчик, зеленый лучок
    Цена по запросу
    Мини бутерброды к настойкам
    2 фото
    С хрустящим огурчиком с медом 
    1/20 г • К душистой
    Цена по запросу
    2 фото
    С сельдью 
    1/26 г • К клюковке
    Цена по запросу
    2 фото
    Со свининкой разварной 
    1/25 г • К черной смородине
    Цена по запросу
    2 фото
    Со шпиком 
    1/20 г • К хреновухе
    Цена по запросу
    Стейки
    1 фото
    Стейк из говядины 
    170/130/100/30/40 г • Сочная говядина с обжаренными овощами в соусе
    Цена по запросу
    1 фото
    Лепесток «Будзьма» 
    320/230/30 г • Зажаристый свиной окорок с овощами и картофельными дольками
    Цена по запросу
    1 фото
    «Цыпа из печи» 
    400/150/70 г • Пол цыплёнка, картофельные дольки, томаты черри, листья салата, соус сладкий чили
    Цена по запросу
    Соусы
    Барбекю 
    50 г
    Цена по запросу
    Сладкий чили 
    50 г
    Цена по запросу
    Пикантный 
    50 г
    Цена по запросу
    Соевый 
    50 г
    Цена по запросу
    Табаско 
    5 г
    Цена по запросу
    Тар-тар 
    50 г
    Цена по запросу
    Хрен 
    30 г
    Цена по запросу
    Блюда на мангале
    Из свиной шеи 
    100 г
    Цена по запросу
    Из свинных ребрышек 
    100 г
    Цена по запросу
    Сыр сулугуни в лаваше 
    100 г
    Цена по запросу
    Крылышки на гриле 
    100 г
    Цена по запросу
    Лосось на гриле 
    100/30 г
    Цена по запросу
    Овощи гриль 
    100 г
    Цена по запросу
    Язык гриль «Говяжий» 
    200/120/35 г
    Цена по запросу
    Колбаски домашние «На углях» 
    100 г
    Цена по запросу
    Лук маринованный 
    100 г
    Цена по запросу
    Десерты
    1 фото
    Яблочный пирог по рецепту бабули 
    153/1 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Шоколадная лакомка 
    140/20/30/1 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Печеная груша «Будзьма» 
    290 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Маковый пирог с ягодным соусом 
    150/50 г • Соус: вишня, смородина, клюква, цедра и сок апельсина
    Цена по запросу
    1 фото
    Блины с творогом, сметаной и клубничным вареньем 
    300/30/1 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Блины с яблоком, корицей и ягодным соусом 
    300/30/1 г
    Цена по запросу
    Мороженое
    Мороженое 
    150 г
    Цена по запросу
    Мороженое с малиновым вареньем 
    150/30 г
    Цена по запросу
    Мороженое с черничным вареньем 
    150/30 г
    Цена по запросу
    Мороженое с абрикосовым вареньем 
    150/30 г
    Цена по запросу
    Мороженое с клубничным вареньем 
    150/30 г
    Цена по запросу
    Мороженое с грецким орехом 
    150/10 г
    Цена по запросу

    Барное меню

    Чай в чайнике
    Чай красный “Тропические фрукты” 
    500/20 мл
    Цена по запросу
    Чай чёрный “Рич цейлон” 
    500/20 мл
    Цена по запросу
    Чай зеленый с лепестками жасмина 
    500/20 мл
    Цена по запросу
    Чай зеленый “Хармони ленд” 
    500/20 мл
    Цена по запросу
    Чай с ароматом молока и лепестками мальвы милки оолонг 
    500/20 мл
    Цена по запросу
    Чай пакетированный
    Чай черный “Голден цейлон” 
    500/10 мл
    Цена по запросу
    Чай “Со вкусом и малины”, самма букет 
    500/10 мл
    Цена по запросу
    Чай зеленый “Флайнг драгон” 
    500/10 мл
    Цена по запросу
    Лимон 
    25 г
    Цена по запросу
    Мёд 
    30 г
    Цена по запросу
    Мята 
    10 г
    Цена по запросу
    Кофе
    Американо 
    Цена по запросу
    Эспрессо 
    Цена по запросу
    Капучино 
    Цена по запросу
    Латте 
    Цена по запросу
    Айс-кофе
    Гляссе 
    95/10 мл
    Цена по запросу
    Айс-Латте 
    120 мл • Ваниль, лесной орех
    Цена по запросу
    Молочные коктейли
    Молочный коктейль 
    300 мл
    Цена по запросу
    Сиропы 
    10 мл • Ваниль, голубика, лесной орех, малина, персик, кокос
    Цена по запросу
    Соки/нектары
    Нектар Rich вишневый, стакан 
    250 мл
    Цена по запросу
    Нектар Rich вишневый, кувшин 
    1000 мл
    Цена по запросу
    Сок Rich в ассортименте, стакан 
    250 мл • Грейпфрут, томат, апельсин, яблоко
    Цена по запросу
    Сок Rich в ассортименте, кувшин 
    1000 мл • Грейпфрут, томат, апельсин, яблоко
    Цена по запросу
    Напитки собственного производства
    Квас, маленькая порция 
    250 мл
    Цена по запросу
    Квас, большая порция 
    1000 мл
    Цена по запросу
    Морс клюквенный, стакан 
    250 мл
    Цена по запросу
    Морс клюквенный, кувшин 
    1000 мл
    Цена по запросу
    Морс из черной смородины, стакан 
    250 мл
    Цена по запросу
    Морс из черной смородины, кувшин 
    1000 мл
    Цена по запросу
    Лимонады
    Киви с огурцом 
    305/5 мл
    Цена по запросу
    Клубничный с имбирем 
    305/5 мл
    Цена по запросу
    Тархун с облепихой 
    305/5 мл
    Цена по запросу
    Мохито 
    250/40 мл
    Цена по запросу
    Холодные напитки
    Боржоми 
    500 мл
    Цена по запросу
    Кока-кола, Фанта, Спрайт 
    500 мл
    Цена по запросу
    Швеппс индиан тоник 
    500 мл
    Цена по запросу
    Берн макс заряд 
    500 мл
    Цена по запросу
    Бонаква в ассортименте 
    500 мл
    Цена по запросу

    Банкетное меню

    Салаты
    Греческий 
    200 г • Перец, помидор, огурец, сыр рассольный, маслины, микс салата, бальзамическая заправка
    Цена по запросу
    Салат с ростбифом и пряным соусом из зелени 
    180 г • Ростбиф говяжий, томаты, огурец, перепелиное яйцо, микс салатов
    Цена по запросу
    Салат с рыбными крокетами под медово-горчичной заправкой 
    125/80 г • Рыбные крокеты, яйцо перепелиное, томаты, огурец, микс салата, медово-горчичная заправка
    Цена по запросу
    Салат праздничный 
    195/1 г • Язык говяжий, шампиньоны жареные, огурец маринованный, лук, микс салата, заправка цезарь
    Цена по запросу
    Салат пикантный 
    240 г • Филе куриное, чернослив, шампиньоны жареные, огурец свежий, салат, сметанно-горчичная заправка
    Цена по запросу
    Салат банкетный 
    200/1 г • Говядина, лук пассерованный, морковь пассерованная, огурец консервированный, микс салата, майонез
    Цена по запросу
    Горячие блюда
    Свинина по-купечески 
    150/12 г • Корейка свиная, томат, сыр моцарелла, салат, зелень
    Цена по запросу
    Куриный медальон с ананасом 
    150 г • Куриное филе, ананас, сыр, пикантные приправы, маслины
    Цена по запросу
    Треска на овощной подушке 
    198/17 г • Филе трески, грибы, перец красный, помидор, морковь, лимон
    Цена по запросу
    Куриный рулет в беконе фаршированный цукини, грибами и морковью под сливочным соусом дор блю 
    200/40/50/15 г • Гарнир: капуста брокколи, томаты черри
    Цена по запросу
    Свиная корейка с ветчиной и сыром в хрустящей панировке 
    200/165/10 г • Гарнир: свежие овощи под прямым соусом из зелени
    Цена по запросу
    Сковородка для большой компании (ассорти из колбас собственного производства) 
    800/2 г • Колбаска домашняя, куриные колбаски, кровяная колбаса, картофельная колбаска со шкварками, капуста тушеная, помидор маринованный + гарнир: тушеная капуста
    Цена по запросу
    Гарнир
    Картофель запеченный с тимьяном 
    200 г
    Цена по запросу
    Холодные закуски
    Рулетики с баклажаном 
    150/30/12 г • Баклажаны, морковь, сыр фета, грецкий орех, майонез
    Цена по запросу
    Рулетики с ветчиной 
    180/10/2 г • Ветчина, сыр, майонез, салат
    Цена по запросу
    Блины с сёмгой 
    210/27 г • Семга, блины, сыр сливочный, салат
    Цена по запросу
    Томаты с сыром 
    160/15 г • Помидор, сыр, яйца, лук, чеснок, майонез
    Цена по запросу
    Яйца фаршированные грибами 
    420 г • Яйцо, грибы, лук, майонез
    Цена по запросу
    Курица фаршированная (под заказ от 1, 5 кг) 
    100/15 г
    Цена по запросу
    Закуска банкетная 
    360/30/2 г • Ростбиф, грудинка копчёно вареная, свинина шпигованная, лук карамелизированный, горчица, зелень
    Цена по запросу
    Маслины 
    90 г
    Цена по запросу
    Оливки 
    90 г
    Цена по запросу
    Горячие закуски
    Шампиньоны фаршированные 
    150/2 г • Грибы, грудинка, сыр, майонез, лук, салат
    Цена по запросу
    Куриные рулетики 
    150/20 г • Филе куриное, грудинка копчёная, салат
    Цена по запросу
    Жульен с курицей и грибами 
    120 г • Куриное филе, шампиньоны, оливки, сыр, лук
    Цена по запросу
    Жульен с сёмгой 
    120 г • Сёмга, шампиньоны, сливки, сыр, лук
    Цена по запросу
    Драники с икрой 
    240/50/20/2 г • Картофельные драники, икра, сметана, зелень
    Цена по запросу
    Плато
    Мясное плато большое, большая порция 
    575/114/2 г • Колбаса домашняя, колбаса с/в, полендвица, окорок, филе кур, грудинка, сало, сальтисон, руляла куриная, рулет свиной , горчица, хрен, лук маринованный
    Цена по запросу
    Мясное плато большое, маленькая порция 
    200/30/2 г • Колбаса домашняя, колбаса с/в, полендвица, окорок, филе кур, лук маринованный
    Цена по запросу
    Рыбное 
    235 г • Лосось маринованный, форель копченая, масляная рыба, икра, гренки, масло сливочное, маслины, микс салата
    Цена по запросу
    Сырное 
    175/85/30 г • Сыр грана подана, сыр с белой плесеньо, сыр с голубой плесенью, сыр сливочный, грецкий орех, виноград свежий, розмарин, паприка, мёд
    Цена по запросу
    Овощное 
    235 г • Помидор, огурец, редис, перец, зеленый лук
    Цена по запросу
    Маринады 
    330 г • Огурец, помидор, капуста, морковь, чеснок
    Цена по запросу
    Фруктовое 
    530/24 г • Апельсин, яблоко, груша, виноград, киви, мята, корица
    Цена по запросу

    Дополнительные услуги

    Организация банкета 
    разрешены свои спиртные напитки
    Цена по запросу
    Этот сайт использует cookies
    Понятно